山東綠禾餐飲有限公司是鄆城縣一家省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)智能化中央廚房，隸屬于菏澤市水務集團有限公司，坐落于山東省鄆城縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)二路888號。 建立了鄆城縣智能化現(xiàn)代中央廚房，提供新增就業(yè)崗位300多個，每餐供應能力達3萬多份，建成投產(chǎn)后中央廚房主要是以農(nóng)副產(chǎn)品深加工和凈菜配送為主(冷鏈、熱鏈)。此項目依托于綠禾農(nóng)業(yè)集團有機農(nóng)業(yè)種、養(yǎng)殖基地，將向鄆城縣及周圍縣市學校、企業(yè)、醫(yī)院、社會提供安全、健康、營養(yǎng)均衡的飲食。 
         公司堅持“綠色健康、低碳節(jié)能”的發(fā)展觀念，堅持走“產(chǎn)、學、研”相結合的道路，用心、用愛做好每一餐的理念，努力打造團餐產(chǎn)業(yè)的高端品牌。 山東綠禾餐飲有限公司董事長張慶濤攜全體員工歡迎各界領導、朋友蒞臨公司參觀指導工作。

中央廚房 - 菜品配送方式
中央廚房是大型的食品生產(chǎn)企業(yè)，干凈、衛(wèi)生、設備先進，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定時間內(nèi)運到分店。生產(chǎn)的熱鏈盒飯等產(chǎn)品有專人負責，用統(tǒng)一的運輸方式，在指定的時間內(nèi)送到學校、企業(yè)、醫(yī)院、社會階層需要的地方。

特點
1、為消費者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標準的一致性。讓消費者對食品更放心。
2、可通過集中采購、生產(chǎn)、控制價格，提高商品附加值，讓消費者更實惠，花更少的錢，吃更好的飯。
3、可降低各銷售網(wǎng)點的加工成本，減少庫存，降低損耗。
4、可快速有效地應對各銷售網(wǎng)點訂貨需求，實現(xiàn)多品種、小批量、G效率配送服務，降低物流成本。
5、降低人事費用、降低物業(yè)成本。
6、提高服務水平，提高工作效率。

山東綠禾餐飲公司做透明廚房，做良心飯菜，以品質(zhì)取勝，以安全為本，以客戶為中心，以管理促效益，以質(zhì)量求生存，以誠信求發(fā)展，專業(yè)的人做專業(yè)的事。